牡丹赋古都老酱，是洛阳市钦明油脂食品有限公司根据中原传统佐餐豆酱改良研发而成的一款牡丹酱，其配方吸纳了河南各地豆酱、酱豆的工艺特色，又根据口味的不司，分别搭配小米椒，新鲜牛肉、香菇、羊肚菌、松茸，又创意的以花入馔，融入洛阳古城特色丹凤牡丹花、牡丹籽油等原料，辅以十余种优质香辛料，6小时熬制而成，其口感酱香浓郁，香辣适口，浓厚的酱味中又带有丝丝牡丹香甜，食之酱味足而不?咸，香辣浓郁而不烧口，后味花香清甜解腻是您居家佐餐，馈赠亲朋的洛阳特产上佳之选。